Cơm cá Aji chiên xù Nhật Bản

Cá Aji được tẩm lớp bột chiên xù vàng giòn. Phần thịt cá bên trong vẫn giữ được độ mềm ngọt tự nhiên, thơm béo đặc trưng, tạo nên sự tương phản hấp dẫn với lớp vỏ giòn rụm bên ngoài. Món ăn được phục vụ cùng cơm Japonica cao cấp với hạt tròn căng bóng, dẻo mềm và vị ngọt tự nhiên. Từng hạt cơm nóng hổi là nền hoàn hảo để làm nổi bật hương vị của cá chiên xù và các loại sốt ăn kèm. Điểm nhấn đặc biệt nằm ở hai loại sốt nhà làm: sốt Tonkatsu đậm đà với vị ngọt mặn hài hòa đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản và sốt Tartare béo nhẹ, thơm mát, giúp cân bằng hương vị và làm nổi bật độ tươi ngon của cá. Bạn có thể thưởng thức riêng từng loại sốt hoặc kết hợp cả hai để tạo nên trải nghiệm vị giác phong phú và thú vị.